超市买到变质食品怎么合理赔偿

买到变质食品可要求赔偿。依据《消费者权益保护法》，经营者需按消费者要求增加赔偿，金额不足五百元按五百元计。若食品不符合安全标准，还可要求十倍价款或三倍损失的赔偿金，不足一千元按一千元计。不及时处理可能导致消费者健康受损，且难以追讨应有赔偿。
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常见处理方式为协商、投诉或诉讼。首先应尝试与经营者协商，协商无果可向消协或市场监管部门投诉，仍无法解决则可提起民事诉讼。选择方式时需考虑效率、成本及个人情况。
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买到变质食品应赔偿。处理方式：1. 与经营者协商，要求按法规赔偿；2. 协商不成，向消协或市场监管部门投诉，提供购物凭证；3. 若投诉无效，可准备证据提起民事诉讼，要求赔偿并可能获得额外赔偿金。